Llesquetes en ou

INGREDIENTS  1 barra de pa Llet 2 o 3 ous Canella Sucre   ELABORACIÓ  Talleu el pa en llesques, poseu llet en un recipient i introduïu les llesques dins fins …

Mona de Pasqua

INGREDIENTS PER A LA MASSA 1 got d’oli de gira-sol 1 got d’aigua tèbia 1 got de sucre 1 got d’ous Farina (la que admeta) 3 pastilles de rent fresc …

Ximos

INGREDIENTS 6 panets 1 pot de tomaca de ½ kg 1 ceba 1 pebrera 2 ous Pinyons al gust 1 got de llet, 1 llandeta de tonyina Oli Sal   …

Mandonguilles d’abadejo

INGREDIENTS ½ kg d’abadejo ½ kg de creïlles 2 ous Pinyons Julivert Alls ELABORACIÓ Talleu l’abadejo a trossos, poseu-lo en remull i canvieu l’aigua diverses vegades per a dessalar-lo. Escorreu-lo …

Bunyols de figa

INGREDIENTS 1 got d’aigua 1 ou Rent Farina (la que admeta fins que quede la pasta tova) Figues seques   ELABORACIÓ En primer lloc, llaveu les figues amb aigua tèbia, …