Ous remenats amb espàrrecs
INGREDIENTS 1 manoll d’espàrrecs silvestres 4 ous grans Sal 2 cullerades d’oli d’oliva ELABORACIÓ Llaveu bé els espàrrecs, eixugueu-los amb paper de cuina i talleu-los la part més dura. Talleu …
Notícias
Arròs en fesols i naps
INGREDIENTS 200 g d’arròs 200 g d’ànec 200 g de fesols 300 g de naps 100 g de creïlles 200 g de carn de porc (mirto, peu, orella, cua) 75 …
Dia Mundial de la Paràlisi Cerebral
DIA MUNDIAL DE LA PARÀLISI CEREBRAL escrit per Maria José Jorge de XiCaEs La paràlisi cerebral és una discapacitat produïda per una lesió en el cervell afectant la mobilitat i …
Coca de poma
INGREDIENTS 3 o 4 pomes Suc de llima Sucre 700 g de farina aproximadament Aigua Oli de gira-sol 1 tasseta (de les de café) d’oli 2 tassetes de cerveza Un …
Fideuà de galta ibèrica, bolets i foie
https://youtu.be/noCdav3IiRM INGREDIENTS 500gr de fideu mig 300gr de bolets 500gr de tomaca per a ratllar julivert foie al gust 2l de caldo (un òs de pernil, un card, una ceba, una …
Dia Internacional de l’Ataxia
DIA INTERNACIONAL DE L’ATAXIA escrit per Claudia Sánchez i Estela García L’atàxia és un trastorn caracteritzat per la disminució de la capacitat per a coordinar els moviments, que es manifesta …
Olives trencades
INGREDIENTS 5 kg d’olives verdes 10 l d’aigua de pluja 1 kg de sal Un manollet de timó Un manollet de saborija Fulles de garrofera borda 1 ou fresc (fora …
Setmana Internacional de les Persones Sordes
SETMANA INTERNACIONAL DE LES PERSONES SORDES escrit per Pilar Rubert Saura, coordinadora de XiCaEs A Espanya, segons l’INE, hi ha un milió de persones amb discapacitat auditiva. A l’any, un …
Fundació Caixa Rural llança tres activitats per a millorar la qualitat de vida dels majors
La Fundació Caixa Rural Vila-real, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Vila-real, presenta un projecte dirigit a persones majors, amb l’objectiu de millorar el seu estat físic i el seu benestar. El regidor …
Gimnàstica manteniment
La Universitat de València, juntament amb la Fundació Caixa Rural Vila-real i el Servei Municipal d’Esports de l’Ajuntament de Vila-real, llancen un programa d’exercici físic dirigit a persones majors de 64 anys que es desenvoluparà dins …