Les màscares transparents: què necessàries son!
LES MÀSCARES TRANSPARENTS, QUÈ NECESSÀRIES SON! escrit per Pilar Rubert Saura, coordinadora de XiCaEs Per primera vegada des de l’inici de la pandèmia, passat ja més d’un any, es regularan les …
Rotllets d’anís i vi moscatell
INGREDIENTS 75 ml d’anís 75 ml de vi moscatel 75 g de sucre 100 ml d’oli de gira-sol 300 g de farina ELABORACIÓ En primer lloc, mescleu tots els ingredients …
Galtes de porc al vi negre
INGREDIENTS 12 galtes 2 cebes 8 carlotes 1 anís estrelat 1 tros de baina de canella 2 gots de vi negre 500 g de farina un pessic de sal https://youtu.be/2Rhw-oPzL-E …
Dia internacional de les malalties rares
DIA INTERNACIONAL DE LES MALALTIES RARES escrit per Claudia Sánchez, Estela García i Estela Ferrero Què és una malaltia rara? Es tracta d’una malaltia que té una baixa prevalença en …
Arròs caldós
INGREDIENTS 2 trossets de pollastre per persona 1 trosset de conill per persona 1 o 2 trossos de costella per persona ½ pebrera roja 100 g de bajocons 150 g …
Entrevistem a Enric Portalés
Iniciem El trencadís, un espai d’entrevistes que arrenquem amb el president de Caixa Rural Vila-real i la seva fundació, Enric Portalés. Al llarg de l’entrevista parlem del seu primer vincle …
Síndrome de Rett
SÍNDROME DE RETT escrit per Estela Ferrero Marco, Psicóloga de XiCaEs La síndrome de Rett és un trastorn genètic neurològic i del desenvolupament poc freqüent que afecta la forma en què …
Les ENACH
LES ENACH escrit per Pilar Rubert Saura, coordinadora de XiCaEs Estem dins de la setmana de les malalties rares, també denominades minoritàries, però no per això menys importants, ja que …
Coca de taronja
INGREDIENTS 1 got de suc de taronja 2 ous 150 g de sucre 150 g de farina 2 cullerades d’oli 1 polsim de sal 1 sobre de rent 1 sobre …