Cristinetas de coco

INGREDIENTES  ¼ kg de azúcar ¼ kg de coco 3 huevos obleas 12 cerezas confitadas   ELABORACIÓN  Mezcláis el azúcar, los huevos batidos y el coco hasta que quede una …

Fideuà

INGREDIENTES PARA HACER LA FIDEUÀ 1 sepia grande o calamar 4 gambas 4 galeras Unos ajos enteros 1 paquete de ½ kilo del fideo n.º 4 1 cucharadita de pimentón dulce 1 bote de …

Torrijas

INGREDIENTES 1 barra de pan Leche 2 o 3 huevos Canela Azúcar   ELABORACIÓN  Cortáis el pan en rebanadas, ponéis leche en un recipiente e introducís las rebanadas dentro hasta que …

Mona de Pascua

INGREDIENTES PARA LA MASA 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de agua tibia 1 vaso de azúcar 1 vaso de huevos Harina (la que admita) 3 pastillas de …

Chimos

INGREDIENTES 6 panecillos 1 bote de tomate de ½ kg 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 huevos Piñones al gusto 1 vaso de leche, 1 lata de atún Aceite Sal   ELABORACIÓN Cogéis …

Brazo de gitano

INGREDIENTES PARA LA MASA 4 huevos 100 g de harina 100 g de azúcar INGREDIENTES PARA LA CREMA PASTELERA ½ l de leche 2 yemas de huevo 3 cucharadas soperas …

Buñuelos de higo

INGREDIENTES  1 vaso de agua 1 huevo Levadura Harina (la que admita hasta que quede la pasta blanda) Higos secos   ELABORACIÓN En primer lugar, laváis los higos con agua tibia, …