Arroz con coliflor
INGREDIENTES ½ kg de costilla 1 coliflor pequeña ½ kg de arroz 2 tomates maduros aceite Sal Ajos Azafrán agua (cantidad suficiente para que hierva la col y después …
Bizcocho de clementina
INGREDIENTES 4 huevos grandes 1 vaso de azúcar 2 vasos de harina 1 vaso de zumo de clementina 1 vaso de aceite de girasol 1 sobre de levadura para …
‘Panet’ de san Antonio
INGREDIENTES 3 vasos y ½ de agua 2 vasos y ¾ de aceite virgen de oliva 25 g de sal de 200 a 250 g de levadura 1 …
Hervido
INGREDIENTES 4 patatas medianas 4 cebollas pequeñas 2 o 3 acelgas 200 g de judías verdes 2 zanahorias aceite sal vinagre al gusto ELABORACIÓN Peláis las patatas, las cebollas y …
Roscón de Reyes
Ingredientes 600 g de harina de fuerza 200 ml de leche 35 g de levadura fresca 125 g de azúcar 120 g de mantequilla 2 huevos 3 cucharadas de agua …
Canelones
INGREDIENTES PARA LA MASA 16 láminas de canelones 1 cebolla grande 2 ajos rallados 250 g de carne de ternera 250 g de carne de cerdo 1 pechuga de …
Puchero con pelotas
Ingredientes 2 pencas de cardos 3 patatas pequeñas 250 g de garbanzos 1 zanahoria 1 nabo 1 trozo de costilla de ternera 1 manita de cerdo (cortada en 4 trozos)
Arroz con naranja del Bar Cooperativa
INGREDIENTES 1 vaso de arroz 1 vaso y ½ de zumo de naranja 2 vasos de agua 1 vaso de azúcar 3 cucharadas de ralladura de una naranja 3 …