ELABORACIÓ
En primer lloc talleu les creïlles finetes en forma redona i els alls a trossets menuts. Saleu la carn i reserveu-la. Agafeu una llanda de forn i fiqueu-li unes gotetes d'oli. Ompliu la base de creïlles (no les poseu totes), col·loqueu damunt la carn, la meitat dels alls i pinyons. Tapeu la carn amb creïlles, trossets d'all i més pinyons. Afegiu-li canella al gust i unes fulles de llorer. Tireu-li un xorritó d'oli d'oliva i dos gots d'aigua. Fiqueu la llanda al forn i deixeu que es coga durant una hora i mitja aproximadament.