ELABORACIÓ
En una paella fonda fregiu la costella trossejada. Quan agafe color, afegiu la coliflor a trossos, els grans d'all, la sal i el got d'aigua. Tapeu la paella i deixeu que es coga a foc lent fins que s'haja consumit tota l'aigua.
ELABORACIÓ
En una paella fonda fregiu la costella trossejada. Quan agafe color, afegiu la coliflor a trossos, els grans d'all, la sal i el got d'aigua. Tapeu la paella i deixeu que es coga a foc lent fins que s'haja consumit tota l'aigua.