Coca de bicarbonat

INGREDIENTS 

2 gots d'aigua

1 got d'oli de girasol

1 got de sucre

Una miqueta de rent

1 culleradeta de bicarbonat

Farina (la que admeta)

ELABORACIÓ 

En primer lloc, mescleu tots els ingredients per a fer la massa. Elaboreu la massa ben treballada i procureu que no quede molt tova. Aboqueu-la en un motle i deixeu que es faça bona fins que puge. Quan estiga al seu punt, empolvoreu-la amb sucre i poseu-la al forn a 180º, una mitja hora.