Rollos de anís y vino moscatel

INGREDIENTES 

75 ml de anís

75 ml de vino moscatel

75 g de azúcar

100 ml de aceite de girasol

300 g de harina

ELABORACIÓN

En primer lugar, mezcláis todos los ingredientes hasta que formáis una pasta que tenéis que poner dentro de la nevera media hora para que repose para poder trabajarla bien y dar forma a los rollos. Seguidamente, ponéis papel de hornear a la bandeja para que absorba el exceso de aceite de los rollos. Antes de hornearlos, ponedles por encima una mezcla de azúcar y canela. Una vez están dentro del horno, dejadlos entre 15 y 20 minutos a 180° (según cómo los queráis de hechos).