ELABORACIÓN
En un recipiente montáis las claras. Seguidamente, añadid las yemas y el resto de ingredientes correlativamente. Amasadlo todo junto hasta que quede una pasta uniforme. En una bandeja apta para el horno, ponéis una oblea y vertéis la mezcla. Horneáis durante 20 minutos a 180°. Por último, espolvoread un poco de azúcar por encima.