INGREDIENTES
3 huevos
250 g de azúcar
250 ml de leche
100 ml de aceite
1 puntito de limón rallado
gasificante
375 g de harina
ELABORACIÓn
Batís los huevos, el azúcar, la leche, el aceite, el limón y la parte blanca de las limonadas hasta que no se note el azúcar. A continuación, añadís la harina con la parte azul de las limonadas y lo deshacéis bien. Vertéis la mezcla en una bandeja, que tenéis que forrar previamente con papel de estraza. Añadid azúcar por encima y al horno. Calentáis el horno a 200° y cocéis el bizcocho durante 30 minutos aproximadamente. Pincháis el bizcocho con un palillo para ver si está hecha.