{"id":18459,"date":"2021-05-15T12:53:07","date_gmt":"2021-05-15T10:53:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fundaciocaixarural.org\/?p=18459"},"modified":"2021-05-15T12:53:07","modified_gmt":"2021-05-15T10:53:07","slug":"pasqualets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fundaciocaixarural.org\/es\/pasqualets\/","title":{"rendered":"Pascualets"},"content":{"rendered":"
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INGREDIENTES <\/strong><\/span><\/p>\n

4 huevos<\/p>\n

4 cucharadas de harina<\/p>\n

4 cucharadas de az\u00facar<\/p><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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<\/strong>ELABORACI\u00d3N <\/strong><\/span><\/p>\n

Separ\u00e1is las claras de las yemas en un bol. Bat\u00eds las yemas, a\u00f1ad\u00eds una cucharada de az\u00facar y lo mezcl\u00e1is. Volv\u00e9is a poner dos cucharadas m\u00e1s de az\u00facar y lo mezcl\u00e1is todo hasta que hay\u00e1is puesto las cuatro cucharadas. Haced lo mismo con cuatro cucharadas de harina.<\/p>\n

\nBat\u00eds las claras a punto de nieve con la batidora o las varillas. Cuando lo teng\u00e1is a punto, incorporadlo a la mezcla que ten\u00edais antes y remov\u00e9is bien. Una vez est\u00e9 todo mezclado, pon\u00e9is la mezcla en una bandeja plana con papel de horno. Colocadla dentro del horno, que habr\u00e9is calentado previamente a 180\u00b0 durante 15 minutos, para que el bizcocho se cocine y coja color. Dej\u00e1is que se enfr\u00ede durante 5 minutos y despu\u00e9s hac\u00e9is cuadraditos y los llen\u00e1is de crema, merengue o nata. Enrolladlos con el papel de horno y metedlos en la nevera.<\/p><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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