{"id":17400,"date":"2021-01-22T12:12:30","date_gmt":"2021-01-22T11:12:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fundaciocaixarural.org\/?p=17400"},"modified":"2021-01-22T12:56:13","modified_gmt":"2021-01-22T11:56:13","slug":"bescuit-clementina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fundaciocaixarural.org\/es\/bescuit-clementina\/","title":{"rendered":"Bizcocho de clementina"},"content":{"rendered":"
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INGREDIENTES <\/strong><\/span><\/p>\n

4 huevos grandes<\/p>\n

1 vaso de az\u00facar<\/p>\n

2 vasos de harina<\/p>\n

1 vaso de zumo de clementina<\/p><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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 <\/p>\n

1 vaso de aceite de girasol<\/p>\n

1 sobre de levadura para bizcochos<\/p>\n

ralladura de una clementina<\/p><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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ELABORACI\u00d3N<\/strong><\/span><\/p>\n

En primer lugar, calent\u00e1is el horno a 180\u00b0. Bat\u00eds las claras a punto de nieve, a\u00f1ad\u00eds el az\u00facar despacio, bat\u00eds las yemas, a\u00f1ad\u00eds el aceite y remov\u00e9is. Agregadlo a la mezcla, meted el zumo de clementina y la ralladura y continu\u00e1is moviendo. Por \u00faltimo, a\u00f1adid la harina y el sobre de levadura y cuando ya lo teng\u00e1is todo muy mezclado, ponedlo en un o molde forrado con papel de horno. Dejadlo cocer unos 40 minutos m\u00e1s o menos (pinch\u00e1is con un palillo para ver si no se apega). Cuando est\u00e9 cocinado, echadle  az\u00facar por encima.<\/p><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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