Pascualets

INGREDIENTES  4 huevos 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de azúcar ELABORACIÓN  Separáis las claras de las yemas en un bol. Batís las yemas, añadís una cucharada de azúcar y …

‘Xulla’ al horno

INGREDIENTES  2 o 3 chuletas por persona 2 patatas 5 ajos Piñones (al gusto) Canela Laurel Agua Sal Aceite ELABORACIÓN  En primer lugar cortáis las patatas finas en forma redonda y los …